2017 le méchoui des marcheurs de 07h - chez Alice et Emile mardi 14 novembre

MERCI les photographes pour votre contribution à cet album
Thérèse, Flore, Hubert, Hary


30 convives alléchés par l'odeur du méchoui

ont répondu présent ce mardi 14 novembre 2017

La PHOTO du jour

Josiane et JO ont oublié leur couvert !




Au MENU

Merci Emile, à présent nous pouvons dire avoir goûté et apprécié le CONFLOR

une découverte pour la plupart des convives !

Appelé "safran marron" ou "canna sauvage", le conflore viendrait des régions tropicales de l'Amérique du Sud.
Le conflore poussait dans les hauts de l'île, presque à l'état sauvage. Ces rhizomes étaient utilisés pour nourrir les cochons mais, dans les moments de disette on en consommait simplement cuit à l'eau ou transformés en gâteau
Du conflore on extrait une fécule qui peut servir à la réalisation de gâteaux.

amuse-gueules variés
salade composée choux-ananas, un régal !

 salade de tomates et sa sauce tenue secrète ! merci Chantal

Mouton farci au couscous

Pommes de terre cuites à l'étouffée

Saucisses, merguez, cuisses de poulets

Dessert

Gâteau "ti'son" apporté par Christine, la femme à notre ami Hary, merci Christine.

Marie-Christine nous a préparé une succulente mousse chocolat .

les 2 saladiers ont fini nettoyés en y mettant les doigts !

c'est tout vous dire! merci.

Une salade de fruits frais pays au goût exquis et bien juteuses, merci Thérèse

Boissons diverses et variées

Notre amie Guylène nous a ennivrée ave c 2 bouteilles d'un liquide sirupeux légèrement alcolisé parfumé et apprécié de nous tous !

Merci Guylène

Enfin, le café avant le tirage du LOTO remporté par Marie-Christine (une superbe plancha)

Notre invité Jean-Marie venu de Belgique en vacances à la Réunion ex-aequo avec Marie-Christine au tirage carton plein du Loto s'est effacé pour laisser le lot mis en jeu à la gente féminine,

une galanterie fort appréciée ! stand-up des convives;  la classe...

Au nom des organisateurs dont je me fais l'écho, un seul mot BRAVO pour cette journée de partage, de camaraderie, et d'aide de chacune, de chacun à faire de cette journée une réussite.

Soyez tous remerciés par votre présence, votre sourire et votre complicité qui a permis de passer chez nos hôtes du jour une excellente journée.

Alice, Emile merci pour votre dévouement, votre gentillesse, votre implication, votre largesse d'esprit qui a permis à notre groupe de marche de trouver non seulement un toit, un abri mais aussi un décor digne des jardins de France.

Un grand merci à cette dame de l'ombre

Lydia épouse de notre Président Yves

qui, avec un talent discret s'est occupée de la gestion du mouton jusque son arrivée sur notre table

Nous garderons en bibliothèque par l'intermédiaire du blog cette belle journée

JO correspondant permanent ATRFP section MARCHE